Казахстан сохранил второе место в мире по экспорту пшеничной муки

Казахстан по итогам 2025 года сохранил второе место среди крупнейших мировых экспортеров пшеничной муки, уступив только Турции. Об этом сообщил президент Союза зернопереработчиков Казахстана Жомарт Мотышев, отметив устойчивый спрос на отечественную продукцию на внешних рынках и высокий уровень развития отрасли.

За прошлый год предприятия страны произвели 3,62 млн тонн муки, из которых на зарубежные рынки было поставлено 1,93 млн тонн общей стоимостью около 481 млн долларов. Основными покупателями казахстанской продукции остаются Афганистан, Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан и Туркменистан. Одновременно продолжается рост поставок кормовой муки: ее экспорт достиг 2,9 млн тонн на сумму около 600 млн долларов, причем одним из наиболее динамичных направлений становится рынок Китая.

Отрасль практически полностью обеспечивает внутренний спрос. По данным Союза зернопереработчиков, доля отечественной продукции на рынке составляет 99,4%, тогда как импорт в 2025 году ограничился 27,5 тыс. тонн — менее одного процента от общего объема производства. Такие показатели свидетельствуют о высокой загрузке национальной переработки и конкурентоспособности казахстанской муки.

Несмотря на достигнутые результаты, возможности для роста сохраняются. Производственные мощности предприятий позволяют ежегодно перерабатывать до 11 млн тонн зерна, что значительно превышает нынешние объемы. Это открывает перспективы увеличения экспорта продукции с более высокой добавленной стоимостью, включая макаронные изделия и продукцию глубокой переработки зерна.

В отрасли рассчитывают, что дальнейшая государственная поддержка и расширение экспортной географии помогут укрепить позиции Казахстана на мировом рынке. Одной из стратегических задач остается увеличение доли переработанной продукции в структуре национального экспорта, что соответствует курсу на развитие несырьевого сектора экономики.