В Узбекистане планируется создание единого Комитета по безопасности пищевой продукции, который объединит надзорные функции в сфере контроля качества продуктов питания по принципу «от поля до стола». Решение обсуждалось на совещании под председательством президента Шавката Мирзиёева, посвящённом реформированию системы госуправления в сфере продовольственной безопасности и развитию животноводства.
Новая структура должна консолидировать функции сразу нескольких ведомств, включая службы ветеринарного и санитарно-эпидемиологического контроля, а также органы по карантину и защите растений. Цель реформы — устранить дублирование полномочий и создать единую систему мониторинга качества продукции.
Сейчас контроль за безопасностью продуктов в стране распределён между несколькими структурами, что, по данным обсуждения, приводит к разрозненности данных, усложнению процедур для бизнеса и недостаточному контролю производственного цикла. Основной акцент часто делается на готовой продукции, а не на всей цепочке производства.
В рамках реформы планируется переход к риск-ориентированному подходу, внедрение электронной системы оперативного отзыва опасной продукции и запуск онлайн-мониторинга по всей цепочке поставок. Также предусматривается сокращение сроков проверки импортных и экспортных товаров.
Отдельно обозначены долгосрочные цели: к 2030 году Узбекистан планирует довести экспорт продовольствия до 10 млрд долларов и расширить географию поставок на 100 стран. Также ожидается поэтапное внедрение международных стандартов качества, включая HACCP и Codex Alimentarius, на большинстве предприятий страны.
Ключевым элементом реформы станет запуск единой цифровой платформы безопасности пищевой продукции, который намечен на 2027 год.
Видите беспорядок или несправедливость в своём районе? Не проходите мимо! Присылайте нам фото, видео или новости в наш Telegram-чат. Ваши новости помогают нам отслеживать нарушения и информировать жителей вовремя.