В Ташкенте специалисты санитарно-эпидемиологической службы во время рейдовой проверки обнаружили свыше 300 килограммов колбасной продукции без обязательной маркировки. На товарах отсутствовали сведения о сроках годности, дате производства и условиях хранения. Проверка прошла 16 мая после появления в соцсетях рекламы сверхдешёвой колбасы стоимостью от 5 до 10 тысяч сумов.
Часть продукции продавалась прямо возле станции метро на открытом воздухе. Во время проверки выяснилось, что колбаса хранилась при температуре выше 20 градусов без холодильного оборудования. Также установлено, что продукцию перевозили в неподходящих санитарных условиях. По словам продавца, низкие цены использовались для «привлечения клиентов».
Сотрудники СЭС сообщили, что часть товара была доставлена с рынка «Урикзор». При этом у продавца отсутствовали документы о прохождении обязательного медицинского осмотра. В отношении нарушителя составили административный протокол, а вся обнаруженная продукция была изъята и уничтожена.
Специалисты предупредили, что употребление мясной продукции без соблюдения температурного режима особенно опасно в тёплое время года. При хранении колбасных изделий без охлаждения резко возрастает риск развития кишечных инфекций и пищевых отравлений. В подобных условиях бактерии способны активно размножаться уже через несколько часов после нарушения норм хранения.
В последние недели в узбекском сегменте соцсетей регулярно публиковались объявления о продаже колбасы по ценам значительно ниже среднерыночных. На фоне роста стоимости мясной продукции дешёвые товары начали активно распространять через уличную торговлю и стихийные точки продаж возле рынков и транспортных узлов.
Видите беспорядок или несправедливость в своём районе? Не проходите мимо! Присылайте нам фото, видео или новости в наш Telegram-чат. Ваши новости помогают нам отслеживать нарушения и информировать жителей вовремя.