Мясной импорт в Узбекистане демонстрирует впечатляющий рост
Согласно официальной статистике Государственного таможенного комитета, за первые восемь месяцев текущего года Узбекистан значительно увеличил объёмы ввоза мясной продукции. Особенно заметный скачок наблюдается в сегменте говядины: если в 2024 году было импортировано 52,4 тысячи тонн на сумму 207 миллионов долларов, то в текущем году эти показатели выросли практически вдвое — до 98 тысяч тонн стоимостью 399,1 миллиона долларов.
Существенный рост также зафиксирован в сегменте баранины. За отчётный период в страну поступило 16,9 тысячи тонн этого вида мяса на общую сумму 27 миллионов долларов. Для сравнения: годом ранее объёмы импорта составляли всего 6,1 тысячи тонн при стоимости 16,4 миллиона долларов, что демонстрирует почти трёхкратный рост.
В сегменте курятины наблюдается более умеренная динамика: за восемь месяцев импортировано 37,8 тысячи тонн на сумму 44 миллиона долларов, тогда как в прошлом году показатели составляли 34,6 тысячи тонн и 42 миллиона долларов соответственно.
Значительное удорожание мясной продукции
На фоне растущего импорта наблюдается существенный рост цен на мясо внутри страны. За последний год стоимость мясных продуктов увеличилась почти на треть. По состоянию на конец июля наиболее высокие цены на говядину зафиксированы в Ферганской области, где средняя стоимость достигла 109,2 тысячи сумов за килограмм. В отдельных районах региона цена на говядину с костью достигала 130–140 тысяч сумов.
Причины сложившейся ситуации
Эксперты связывают рост цен с дисбалансом между спросом и предложением. Несмотря на увеличение поголовья скота, темпы его роста не успевают за растущим спросом, обусловленным приростом населения. В связи с этим правительство страны активно развивает импорт мясной продукции для удовлетворения потребностей населения.
Предпочтения потребителей
Примечательно, что среди импортной мясной продукции узбекистанцы отдают предпочтение белорусскому мясу, которое пользуется наибольшим спросом по сравнению с продукцией из Монголии, Индии и Пакистана.
Видите беспорядок или несправедливость в своём районе? Не проходите мимо! Присылайте нам фото, видео или новости в наш Telegram-чат. Ваши новости помогают нам отслеживать нарушения и информировать жителей вовремя.