В социальных медиа разгорелся скандал после публикации видеоматериала, где утверждалось, что ресторан в Ферганской области включает в своё меню блюда из воробьёв. Новость вызвала широкий общественный резонанс и обеспокоенность как среди местных жителей, так и среди представителей экологических организаций.
Примечательно, что это не первый подобный случай в регионе. Ранее аналогичное обвинение выдвигалось против заведения в Бувайдинском районе. На этот раз под пристальное внимание попал ресторан, расположенный в Коканде. После появления провокационного видеоматериалы, Ферганское областное управление экологии инициировало срочную проверку при поддержке инспекции по контролю окружающей среды и государственных природоохранных инспекторов.
В ходе детального обследования заведения и анализа меню выяснилось, что в ресторане подаются исключительно блюда из мяса домашних птиц – преимущественно гуся и индейки. Никаких подтверждений использования мяса воробьёв обнаружено не было.
В качестве профилактических мер на территории ресторана был введён режим постоянного экологического контроля. Персонал заведения прошёл специальное инструктаже о важности соблюдения природоохранного законодательства и получил рекомендации по соблюдению санитарных требований.
Руководство ресторана категорически отвергло обвинения, заявив, что распространившееся в социальных сетях видео является фальсификацией и было специально отредактировано его создателями.
Видите беспорядок или несправедливость в своём районе? Не проходите мимо! Присылайте нам фото, видео или новости в наш Telegram-чат. Ваши новости помогают нам отслеживать нарушения и информировать жителей вовремя.