Рейд на рынке «Куйлюк»: изъято свыше 124 кг опасной пищевой продукции
В рамках системной работы по обеспечению санитарно‑эпидемиологического благополучия населения и предупреждению случаев пищевых отравлений и острых кишечных инфекций на территории Ташкента проведён внеплановый контрольно‑надзорный рейд.
Инициаторами мероприятия выступили:
- Бектемирский районный отдел Санэпидкомитета г. Ташкента;
- администрация дехканского рынка «Куйлюк»;
- сотрудники Ветеринарно‑санитарной экспертной лаборатории.
Как проинформировала пресс‑служба Санэпидкомитета Ташкента, основная цель проверки — пресечение реализации продуктов питания, не отвечающих санитарно‑гигиеническим нормам, а также изготовленных без соблюдения установленных требований к производству и хранению.
В результате детального обследования торговых точек был обнаружен и изъят крупный объём продукции, представляющей реальную угрозу для здоровья потребителей. Суммарный вес конфискованных товаров превысил 124 кг.
Перечень изъятой продукции:
- салат из капусты — 30 кг;
- рыба — 12 кг;
- рубленое говяжье мясо — 13 кг;
- рыбная икра — 10 кг;
- внутренние органы КРС — 10 кг;
- копчёная рыба — 6 кг;
- кондитерские изделия — 10 кг;
- манты — 15 кг;
- хасип — 8 кг;
- молочная продукция (в повторно используемых ёмкостях) — 10 л.
Поскольку документальное подтверждение качества и безопасности указанных продуктов отсутствовало, вся изъятая продукция была утилизирована в соответствии с действующими санитарными регламентами.
По итогам рейда с торговцами, допустившими нарушения, проведён инструктаж о необходимости неукоснительного соблюдения санитарно‑эпидемиологических правил. Продавцам вынесены официальные предупреждения с разъяснением последствий повторного несоблюдения требований в сфере пищевой безопасности.
Данная проверка демонстрирует последовательную политику надзорных органов по минимизации рисков для здоровья горожан и поддержанию высокого уровня санитарной дисциплины на торговых объектах Ташкента.
Видите беспорядок или несправедливость в своём районе? Не проходите мимо! Присылайте нам фото, видео или новости в наш Telegram-чат. Ваши новости помогают нам отслеживать нарушения и информировать жителей вовремя.